A IPI participa no projeto de Valorização e Promoção da Gastronomia e dos Produtos Ligados à Alimentação de Trás-os-Montes e Alto Douro, que tem como atividade central uma Candidatura a Património Cultural Imaterial da Humanidade, UNESCO.
A IPI participa no projeto de Valorização e Promoção da Gastronomia e dos Produtos Ligados à Alimentação de Trás-os-Montes e Alto Douro, que tem como atividade central uma Candidatura a Património Cultural Imaterial da Humanidade, UNESCO.